PREUKUSNO, A ZDRAVO
DORUČAK OD KOJEG ĆETE SMRTŠATI! Zdrav je, lagan i pravi se za TILI ČAS (RECEPT)
Osnovu ovog obroka čine semenke i mnogima omiljen mlečni proizvod pun proteina, a dodaci omogućavaju da svakog jutra imate raznolik obrok.
“Doručak je najvažniji obrok” - mantra koju ponavlja svaki nutricionista i te kako ima smisla, posebno ako želite da skinete višak kilograma pred leto.
Jer, ukoliko u prvih sat vremena po buđenju ne unesete “gorivo” u organizam, veći je rizik da ćete tokom dana posezati za namirnicama koje brzo podižu šećer i u isto vreme podstiču apetit.
Ali, ako je odnos ugljenih hidrata, masti i proteina u prvom jutarnjem obroku pametno izbalansiran, nema razloga za brigu. Ovo je upravo jedan od takvih recepata koje možete da pripremate svakog jutra za doručak i da budete sigurni da neće ogladneti barem četiri sata.
Sastojci:
100 ml grčkog jogurta
2 kašike ovsenih pahuljica
20 g mlevenog sirovog suncokreta
20 g mlevenih sirovih semenki bundeve
20 g mlevenih semenki lana
kafena kašičica rogača
malo cimeta
voće po želji
kašika kokosovog ulja
med (po želji)
Priprema:
Mlevene semenke suncokreta, bundeve i lana sipajte u činijicu, dodajte ovsene pahuljice, grčki jogurt, rogač i cimet, pa iseckajte jagode, banane ili bilo koje drugo voće. Dobro promešajte, ostavite da odstoji desetak minuta, pa dodajte kašiku rastopljenog kokosovog ulja i malo meda.
Ovsene pahuljice spadaju u spororazgradive ugljene hidrate, a u kombinaciji sa esencijalnim masnim kiselinama iz lana, suncokreta i bundeve dugo će držati sitost.
Uz to, cimet i rogač kao prirodni zaslađivači neće uticati na nagli skok nivoa glukoze u krvi, a kašičica kokosovog ulja, kao i med podstaći će probavu i ujedno uticati na lepotu kože i kose.
Vlakna iz voća biće i te kako korisna za zdravlje creva.
Ukoliko svakog jutra, barem mesec dana zaredom budete jeli ovaj doručak, primetićete da vam je garderoba komotnija, koža lepša, a stomak ravniji.
(Espreso)