BAKA OTKRILA TAJNI RECEPT ZA BUREK: Pomešajte OVU NAMIRNICU sa SIROM, domaćice OVO NISU SPREMALE

Ništa lakše.

Danas vam iz bakine kuhinje Srbija Danas predstavlja recept za burek sa šunkom, idealan za doručak.

Potrebno je za 4 osobe:

500 gr srednjih kora

250 gr sira

100 gr sunkarice

1/2 praška za pecivo

ulje

Priprema:

Veliki pleh podmazati uljem. Kore je podeliti na tri dela. Prvu trećinu sve kore podmazatih uljem i poprskati sa vodom u koju je razmućen prašak za pecivo. Ređati kore zgužvane po 4 kore.

Sledeći red ide u suprotnom pravcu. Na zadnju koru rasporediti sav sir. pa staviti drugu polovinu kora, takođe prskati uljem i vodom. Na zadnju staviti listove šunke. Ide treći deo kora pa se na sredinu staviti šunku i pokriti sa malo kora i ušuškati je sa korama.

Poprskati sa vodom i uljem i peći 30-40 minuta da zarumeni.

(Espreso / Srbija Danas)