ODLIČAN DORUČAK
PUNJENE PRŽENICE ĆE VAS RASPAMETITI! Napravite savršen doručak "na brzaka", želećete ga SVAKO JUTRO (RECEPT)
Kada ih probate, neće vam biti dobro koliko su ukusne.
Recept za punjene prženice idealno je rešenje za one koji vole brz i topao doručak, a pritom su im dosadile klasične prženice od starog hleba.
Sastojci (za četiri sendviča):
– 8 kriški starog hleba
– 4 lista kačkavalja
– 4 lista stišnjene šunke
– 100g krem sira
– 2 jaja
– malo mleka
– prstohvat brašna
– so, aleva paprika
Priprema:
Za pripremu ovog jela možete koristiti stari tost hleb, a ukoliko se odlučite za klasičnu veknu, trudite se da je isečete ravno i na tanje parčiće kako bi se lakše povezala u sendvič.
Svako parče namažite krem sirom, stavite na njega šnit stišnjene šunke i list sira, preklopite drugim parčetom i umočite u umućena jaja, kojima ste prethodno dodali mleko, prstohvat soli, brašna i aleve paprike.
Ukoliko se plašite da će vam se sendvič razdvojiti prilikom prženja, na dva kraja ga možete probosti i spojiti čačkalicama.
Pržite sendvič na malo ulja toliko da porumeni i dobije koricu, i da se sir istopi. Vadite sendviče na ubrus da upiju suvišnu masnoću, a zatim ih poslužite uz hladan jogurt.
Prijatno!
(Espreso)