NJAMIIII
BAKA OTKRILA RECEPT ZA HRSKAVE MLADE KROMPIRIĆE: Dodaje 1 SASTOJAK koji DOMAĆICE moraju DA UPAMTE
Kad okrenemo krompir dodati seckan beli luk i pržiti do kraja, kako samo lepo miriše
Nećete pogrešiti sa ovim receptom!
Danas vam iz bakine kuhinje Srbija Danas predstavlja recept za mlade krompiriće, savršeno hrskave.
Potrebno je:
1 kg mladog krompira
maslinovo ulje
1 kašičica senfa
2 struka mladog belog luka
peršunov list
so, biber
Priprema:
Krompir očistiti oprati i posoliti. Dodati ml. bibera i malo ulja senfa i dobro izjednačiti. Ako pečete u rerni dodati pola kašičice ml. slatke paprike i malo tucane ljute paprike.
Ja ovoga puta pržim pa ću papriku izostaviti. U veći tiganj sipati ulje, pa kad se ugreje istresti krompir, pokriti i pržiti da porumeni. Kad okrenemo krompir dodati seckan beli luk i pržiti do kraja, kako samo lepo miriše. Servirati toplo...
(Espreso / Srbija Danas)