rešenje je tu
NA OVAJ NAČIN DO SADA NISTE ODMRZAVALI MESO: Potrebne su VAM 2 STVARI, sa OVIM NEMA GREŠKE
Kada ste meso jednom odmrzli ne preporučuje se njegovo ponovno zamrzavanje
Evo kako da brzo odmrznete meso bez dugog čekanja.
Želite da pripremite obrok sa mesom koje se nalazi u zamrzivaču? Sigurno da ste se i sami našli u situaciji da ste zaboravili da izvadite meso ranije kako bi se odmrzlo i bilo spremno za pripremu. Na svu sreću postoji brzo i jednostavno rešenje.
Sve što vam je potrebno je činija i hladna voda.
Ovo je najbolji način da brzo i pravilno odmrznete meso bez mikrotalasne , zbog koje dobijete polu obarenu površinu mesa, a iznutra je i dalje ostalo zaleđeno. Stavite smrznuti komad mesa u plastičnu kesu i istisnite što više vazduha.
Napunite veliku posudu hladnom vodom i potopite kesu u vodu. Prema procenama komad mesa od oko 500 grama može da se odmrzne u roku od sat vremena, samo se pobrinte za to da voda sve vreme ostane hladna.
Ovom metodom možete da odmrzavate bilo koju vrstu mesa, bilo da je mleveno ili u komadu. Kada ste meso jednom odmrzli ne preporučuje se njegovo ponovno zamrzavanje.
(Espreso / Krstarica)