za uskrs
SAMO NA OVAJ NAČIN ĆETE DOBITI POTPUNO BELA JAJA: I više nego LAKO, mogu da UKRASE PO ŽELJI
Za vreme kuvanja, na vrhu će se stvoriti pena koju možete ukloniti kašikom u malu posudu
Potpuno bela jaja izgledaju jako efektno, a idealna su za ukrašavanje upečatljivim bojama. Imamo za vas odličan savet kako izbeliti obična žuta jaja, a proces je vrlo jednostavan pa ćete u nekoliko koraka dobiti savršeno bela jaja koja ćete dalje moći dekorisati po želji.
Šta vam je potrebno za „izbeljivanje“ jaja?
– posuda za kuvanje
– voda
– sirće
– jaja
– kašika
– mala posuda
Postupak izbeljivanja
Stavite jaja u posudu i dodajte vodu i sirće u razmeri 1:1. Najbolje je staviti čašu sirćeta, zatim čašu vode i tako naizmenično dodavati dok jaja nisu prekrivena tečnošću. Zatim prokuvajte.
Za vreme kuvanja, na vrhu će se stvoriti pena koju možete ukloniti kašikom u malu posudu.
Kad je voda prokuvala, kuvajte jaja deset minuta. Nakon što su skuvana, prelijte ih hladnom vodom i sačekajte nekoliko minuta. Svako jaje isperite pod vodom, „doterajte“ sunđerom i to je to – bela jaja pogodna za ukrašavanje su tu, piše DIY Enthusiasts.
Jaja su spremna za dalje ukrašavanje, ali imajte na umu da se ovim procesom stanjuje ljuska jajeta pa kad ih ukrašavate, budite oprezniji kako ne bi napukla.
(Espreso / Krstarica)