SRBI LUDE ZA OVIM UŠTIPCIMA BEZ KVASCA: Recept koji pokreće dan u NAJBOLJEM smeru (RECEPT)

Jednostavan recept, lak za spremanje, a užitak je zagarantovan !

Ove uštipke možete da jedete i u slanoj i u slatkoj verziji, tako da će svako od ukućana moći da odabere svoj savršen zalogaj za dobro jutro.

1 kesica praška za pecivo

1 dl mleka

250 ml vode

500 gr glatkog brašna

1 jaje

1 kašičica soli

1 kašičica šećera

ulje za prženje

Priprema:

U posudi prvo umutite jaje, pa dodajte mleko i vodu.

Kada sve fino promešate, dodajte brašno, prašak za pecivo, so i šećer.

Sve dobro umutite i obratite pažnju da testo bude gušće nego za palačinke.

U duboki tiganj ili šerpu sipajte veću količinu ulja, pa kašikom vadite smesu i sipajte u vrelo ulje.

Pržite ih s obe strane dok ne dobiju zlatno žutu boju.

Gotove uštipke spuštajte na papirni ubrus, kako bi se ocedili od viška masnoće.

Služite ih tople, uz suvomesnate proizvode i sirni namaz ili ih pospite sa šećerom u prahu i namažite džemom.

(Espreso/Alo)