Falafel, Foto: Printscreen/Youtube/foodwishes
preukusno
LIBANSKE ĆUFTE OD LEBLEBIJA PO NAJLAKŠEM RECEPTU DŽEJMI OLIVERA: Sočni FALAFEL je PREJEFTINO napraviti,a ukus IZUVA
Napravite falafel sa leblebijama i osvežite celu porodicu
Objavljeno:
Čuveni libanski specijalitet - falafel je preukusno jelo koje se odlično slaže sa humus umakom. Najpoznatiji britanski kuvar Džejmi Olicver je na svom youtube kanalu podelio recept za ovo jelo!
Sastojci:
- 2 konzerve leblebija
- 1 kašika brašna
- 1 kašika harisa paste (može i baš ljuta paradajz pasta)
- 1 kašičica pimenta (začin)
- 1 veza svežeg korijandera
- 1 limun
Priprema: Leblebije procedite i stavite u blender, pa dodajte brašno, harisa pastu, piment, korijander i koru limuna. Dobro izblendirajte, pa isecite na 16 jednakih komada. Vlažnim rukama oblikujte ćuftu, malo spljoštite rukama, pa ispržite. Možete da ih služite u domaćoj lepinji sa seckanim kupusom, majonezom, ljutom papričicom... Izbor je na vama.
NE PROPUSTITE
(Espreso/Stvar ukusa)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
